随着《“十四五”冷链物流发展规划》的正式出台,冷链物流首次被纳入国家五年规划,标志着这一行业迈入高质量发展新阶段。在此背景下,2022郑州冷链物流展以“豫见冷链新机遇”为主题,成为行业聚焦的盛会,不仅展现了冷链技术的最新成果,更为食品互联网销售领域的创新与升级提供了重要平台。
冷链物流作为保障食品安全、减少损耗的关键环节,其发展水平直接关系到生鲜农产品、医药、食品等行业的供应链效率。国家规划的出台,从政策层面明确了冷链物流的基础性、战略性地位,提出要构建“全链条、网络化、严标准、可追溯、新模式、高效率”的现代化冷链物流体系。这一顶层设计为行业带来了前所未有的发展机遇,尤其是推动了冷链基础设施的完善、技术标准的统一以及数字化、智能化转型。
2022郑州冷链物流展正是在这一政策东风下应运而生。作为中西部地区规模领先的专业展会,它汇聚了冷链仓储、运输装备、温控技术、信息化解决方案等全产业链企业,集中展示了从预冷、加工、储存到配送的各个环节创新。展会特别设立了食品电商与冷链融合专区,突出“食品互联网销售”这一热点,探讨如何通过高效的冷链服务,解决线上生鲜、预制菜、跨境食品等销售中的保鲜、时效与品质难题。
食品互联网销售的迅猛增长,对冷链物流提出了更高要求。消费者对生鲜食品的即时性、新鲜度需求日益提升,而电商平台和直播带货等新渠道的兴起,使得冷链必须实现从产地到餐桌的全程可控。郑州展会上,许多企业展示了针对电商场景的解决方案,例如智能分拣系统、可追溯温控包装、大数据路由优化等,这些技术不仅降低了物流成本,更提升了消费体验。河南作为农业和交通大省,凭借其枢纽优势,正着力打造国家级冷链物流基地,展会上本地企业与全国客商的对接,进一步强化了区域在冷链网络中的节点作用。
冷链物流与食品互联网销售的深度融合将持续深化。随着规划落地,行业将迎来标准化建设、绿色低碳转型以及跨境冷链的发展浪潮。2022郑州冷链物流展不仅是一次行业展示,更是一个信号:在政策与市场的双轮驱动下,冷链正从“幕后”走向“台前”,成为保障民生、促进消费升级的核心支撑。对于食品电商而言,拥抱冷链创新意味着更稳定的供应链、更广阔的市场空间,而“豫见”的机遇,正是中国冷链物流迈向智能化、全球化的一个缩影。